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Harmoniert außerdem mit Wild- sowie Trüffelgerichte und gereiftem Käse
Auch zu Sushi oder fruchtigen Desserts wie Erdbeersorbet oder Panna Cotta mit Himbeeren entfaltet der Wein seine erfrischende Wirkung und bringt Leichtigkeit in jede Menüfolge
mit zupackender Spannung
dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralität
feinen Kräutern und Nuancen von dunkler Schokolade und gerösteten Gewürzen
Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia Tenuta Ulisse Harmoniert außerdem mit Wild- sowieIn der Nase entfalten sich Aromen von reifen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und kandierten Kirschen, begleitet von floralen Anklngen von Veilchen sowie feinen Noten von gerstetem Brot, Vanille und Zimt; am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Struktur mit frischer Sure, seidigen Tanninen und einer dezenten Wrze von Nelken und Muskatnuss, harmonisch eingebunden in Anklnge von dunkler Schokolade und gerstetem Holz; im Nachhall bleibt eine elegante Lnge mit
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